Langhe Nebbiolo - Produttori del Barbaresco
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Varietà: 100% Nebbiolo
Vigneto: vigneti diversi nella zona d’origine
Terreno: calcareo-argilloso
Vinificazione: fermentazione in cemento a 28°, 20 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica completata
Produzione totale: 140.000 bottiglie circa
Abbinamenti:
antipasti di carne e verdure, paste anche piccanti, carni bianche e rosse
Alcol: 14% in volume
Anno: 2021
Formato: 0,75 l Standard
Contiene solfiti.
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